料峭春风 2星
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牛眼螺可以通过水流冲洗的方式来去除沙子。因为牛眼螺的体壁中有许多小孔,可以让水流通过并把沙子带走。如果需要清洗的牛眼螺数量较多,可以将它们放置在清水中浸泡,让沙子自然沉淀到底部,然后将牛眼螺从水面上捞起即可。此外,还可以用沸水烫一下,这样也可以去除表面的沙子。需要注意的是,如果使用沸水烫的方法,时间不宜过长,否则会影响牛眼螺的味道和口感。
17小时前
我手搭你肩 4星
共回答了40个问题 评论
可以用这样的方法进行处理,具体可以结合实际情况来选择
1.在盆中放入一个铁钉,加入清水后,下入牛眼螺,过一会牛眼螺会开始吐出内部的泥沙,然后捞出来,用刷子刷干净外壳就可以下锅
2.还可以用食用盐放入盆中,然后放入牛眼螺,让牛眼螺在盐水中吐出泥沙,再用刷子刷洗牛眼螺外壳即可下锅
3.还可以在水中放入小苏打水,对猫眼螺进行浸泡,让牛眼螺突出泥垢后,再用牙刷洗干净即可
15小时前
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