红泪偷垂 4星
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1、主料:芹菜500克、粉条(干)100克、猪肉(肥瘦)100克。
2、辅料:植物油适量、葱15克、盐5克、姜15克、蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒少许。
3、粉条提前用水发好,芹菜切3厘米的段,肉切丝,葱姜蒜切末。
4、炒锅入油烧热,下入肉丝炒至变白。
5、下入葱姜蒜,料酒,酱油。
6、下入芹菜,盐煸炒至断生。
7、下入粉条,淋少许水翻炒均匀即可。
6小时前
后半秒 2星
共回答了223个问题 评论
原料:
香芹、粉条
调料:
素蚝油、辣椒酱、
酱油、香油
做法:
粉条提前泡3小时,剪短备用,香芹洗净切段
起锅下少许油,放入辣椒酱、素蚝油爆香
加入一勺水烧开,调入适量酱油
倒入粉条炖两分钟,倒入香芹段
大火收汁淋上几滴香油即可装盘
4小时前
回答问题
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