韭菜炒油条家常做法

丬逆天神迹 1个月前 已收到1个回答 举报

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步骤:

1,油条切成小段备用。



2,韭菜先用水清洗干净,然后切掉根部,根部丢弃不要。韭菜的农药残留基本都在根部,我们只需把韭菜根部切掉就没有担心了。


3,韭菜切成小段。


4,大蒜籽切碎。


5,锅中加少许油,下油条进去炒脆。然后乘出备用。


6,锅中留少许底油,加大蒜籽爆香,做菜,讲究一个熟蒜生葱。


7,倒韭菜下去,大火快炒,大概十来秒即可。


8,加入油条,适量的盐,再继续猛火翻炒均匀即可。

11小时前

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