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藕带400克，红尖椒2个
1、藕带用清水洗净，冲掉淤泥！
2、切成斜段，把红线椒也切成斜段备用
3、锅里加适量的油烧热后加入蒜和红尖椒爆香
4、接着倒入藕带里面翻炒，煸炒一会后加入红线椒里面一起翻炒
5、再加入盐和味精调味，最后加入一点醋里面 ，炒匀就可以出锅了！
11小时前
绝望的彻底 1星
共回答了162个问题 评论
用料
新鲜青藕带 4-5根
大蒜籽 2瓣
辣椒粉 半勺
油 25克
盐 2克
生抽 四分之一勺
白醋 半勺-1勺
做法步骤
步骤 1
先将青藕带清洗干净，斜刀切片。头上的尖尖可要可不要，比较嫩，但不如杆子脆。如果发现有泥沙，就在切片后再冲洗。沥干水分备用。
步骤 2
大蒜籽切碎备用。
步骤 3
热锅冷油下蒜末，超出香味。
步骤 4
开大火倒入藕带，加入辣椒粉快速翻炒。依次加入盐、生抽、白醋。盛出装盘
9小时前
回答问题
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