做饼放鲜牛奶可以吗

想做的王 1个月前 已收到9个回答 举报

心所欲 1星

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做饼时放入鲜牛奶当然是可以的。做饼放牛奶,就跟做面包,蛋糕放牛奶是一样的。放入牛奶做出来的饼,吃着有牛奶的奶香味,非常好吃。做饼时如若是再放些食用油,鸡蛋,做出来的饼会更加的鲜香,松软,非常可口。久放也不会干硬。大家可以试试这样做。

6小时前

7

黯夜倾城 2星

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可以做成牛奶饼

(1)、将鲜牛奶放入锅内,慢火加温。

(2)、不久牛奶上层生成一块奶皮,即把火关小,将奶皮细心捞出,不要弄破,冷后奶皮会变得硬些,而后又将奶加温,又生成奶皮,将皮捞起,反复多次,待奶成水即止,将奶皮包果酱或覆盆子食之

4小时前

18

独战踏浅 2星

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可以的,用纯牛奶做出来的饼口感更细腻,还有奶香味

1小时前

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确信么 2星

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可以,用牛奶,低筋面粉,盐,发酵

23小时前

39

小仙女老公 4星

共回答了427个问题 评论

可以放,用牛奶和面,可以促进面的发酵,还有奶香味道

18小时前

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安小懒 2星

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可以呀,放了味道会鲜美,有奶香味

12小时前

45

爱情多假 4星

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做饼鲜牛奶是可以的,放上牛奶饼子蓬松好吃。

5小时前

6

漃寞誰買單 4星

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做饼可以放鲜牛奶。用鲜牛奶和面饼更有营养。

23小时前

39

愛笨潴潴 3星

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做饼放鲜牛奶是可以的,在和面的时候,用牛奶代替水和面,再适当的放一点 白糖、发酵粉把面 和好,放在盘里慢慢醒上 ,面发后可做任何饼子

14小时前

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