铁锅怎么开锅

逗比不可欺 1个月前 已收到2个回答 举报

听取岁月 3星

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1、以热水刷洗掉表面的灰尘及蜂蜡。(铁锅使用钢刷是没问题的喔)

2、锅内倒入9分满的水,开火煮滚,直到锅内开始出黑色花纹后,即可关火将水倒掉。

3、擦干锅子后,重新放于炉火上以中小火空烧,待铁锅从焦色变成蓝色,最后变回原色后关火。

4、锅子稍微冷却不烫手,倒入少许食用油,以纸巾均匀涂抹,即完成开锅程序

1小时前

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昨夜的酒 1星

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铁棍如果是第一次使用的话,是需要开锅的,我们可以用一些猪油涂抹在铁锅的内面,涂满一层,然后放到火上去烧,烧开以后加热好之后,然后我们再用热水进行清洗,清洗之后晾干,然后再涂上一层油,第二天就可以使用了

21小时前

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