松露生长在什么样的环境下

花不語 3个月前 已收到2个回答 举报

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松露生长在土里,是一种附著於松树根下的茎块菌类,含大量水份和钾﹑钙﹑镁﹑铁﹑氟等微量矿物元素。它不像一般的菌菇柔软多汁,反而质地较坚硬。松露偏好碱性土质,高品质的松露主要出产于石灰质地形区内,如意大利的阿尔巴、法国的佩里哥、中国的云南等,全都位在石灰质地形区内。

2小时前

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版爱人 3星

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松露又叫松露菌,是一种主要生长在橡树、松树、榛树、栎树根部底下,其中以白松露、黑松露最为珍贵。通常外观均是不规则球状,切开来看,里面则是犹如迷宫般的大理石纹路。

松露对于生长环境非常挑剔,只要阳光,水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长,这也是为何松露如此稀有并且价格不菲的缘故。

我国四川攀枝花被称"松露之乡",攀西地区以会东县、会理县和攀枝花产量最以多。周边地区也有,云南永仁县也多。块菌主要生在海拔2000~3000米的 山林。黑块菌长在云南松(长毛松)和华山松(嗑松)林里,在沙性透气,凉爽、松软潮湿,松针松皮的腐殖土里,松树根边;白块菌爱长在栗木树林里。

1小时前

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