眼里的错觉 2星
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食材:海蛎肉250克,食油500克,干面粉、料酒各适量,花椒盐1碟。
做法
1、将海蛎肉洗净,放碗内加盐、料酒腌几分钟,捞出沥干水分。
2、将海蛎肉滚匀干面粉待用。
3、炒锅注油烧至九成热,将海蛎肉下入油中,炸至金黄色取出装盘,上桌带花椒盐蘸食。
11小时前
眼不看为靜 3星
共回答了347个问题 评论
1. 洗净海蛎,把蒜头,姜切丁,老抽加进去,加盐,鸡精,五香粉。
2. 地瓜粉一碗,加胡萝卜,葱。盐,鸡精。
3. 把全部都搅拌。均匀。
4. 窝加热,油到进去加热。然后捏一坨坨下去炸,
5. 炸成黄金色就可以起锅了。
9小时前
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