三鞭汤的正确做法

余生无恙 2个月前已收到2个回答举报

共回答了342个问题采纳率：94.6% 评论

主料：牛鞭(泡发)100克,驴鞭100克,狗鞭100克

辅料：香菜5克

调料：盐6克,料酒5克,胡椒粉2克,味精2克,香油5克

教您三鞭汤怎么做，如何做三鞭汤才好吃

将牛鞭焯水洗净;

牛鞭、驴鞭、狗鞭分别切片;

锅置火上，加入清汤，下牛鞭、驴鞭、狗鞭、精盐、料酒、白胡椒粉、味精，烧开;

淋香油，起锅装入品锅即成。

6小时前

共回答了249个问题评论

1、主料:牛鞭1条，驴鞭，羊鞭，枸杞子50克，杜仲25克。辅料:姜、料酒、食盐各适量。

2、牛鞭1条、巴戟60克、杜仲30克、生姜4块、红枣5个

做法

1、牛鞭洗净切块，与枸杞子、杜仲、姜、料酒等一同入瓦煲，加水适量，炖至牛鞭熟透，加食盐调味即可。

2、牛鞭洗净，用开水拖去膻味，然后用清水漂洗净，切块。巴戟、杜仲、生姜、红枣(去核)洗净，放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味食用

4小时前

14

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐