天麻油螺汤的做法

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食材用料

鸡肉4/1相克食物

干螺片60克

北芪10克

枸杞10克相克食物

盐少许

水12碗

油螺煲鸡汤的做法

1.各材料洗净、药材稍浸泡。

2.螺片洗净后,要用温水浸半小时才会软

3.泡好后的螺片切小块

4.鸡肉洗净斩件。

5.把除枸杞的其他材料和姜及清水下锅煮5分钟,飞水,捞起。

6.再放进瓦煲内,加入清水3000毫升

7.先武火煲沸,撇去浮沫。

8.后改文火煲2小时,再下枸杞煲片刻,调入适量食盐即可

12小时前

28

结局很简单 3星

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一、用料

鸡肉 半只

猪骨 半斤

天麻 10g

红枣 10颗

二、天麻油螺汤的做法步骤

步骤 1

在油螺里倒入几滴麻油,加水淹没螺身

步骤 2

把油螺肉下盐清洗干净切片!焯水

步骤 3

鸡肉,猪骨焯水后下锅

步骤 4

油螺肉下锅

步骤 5

加入红枣 ,北芪 ,姜,油螺干 ,天麻 ,红枣

步骤 6

加水炖煮2.5小时即可

11小时前

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