晚霞情飘飘 2星
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红棕鱼 (2条)
盐 适量
生抽 适量
葱丝 多量
姜丝 多量
柿子椒丝 适量
1/把鱼刮鳞。
2/将鱼放入的蒸锅
3/在鱼肚子里放葱丝和姜丝。
4/在鱼的四周放上柿子椒丝。
5/在鱼的上面码上姜丝和葱丝
6/锅里的水开了,放入鱼。
7/20分钟后鱼蒸熟了。
8/把姜丝和葱丝去掉。肚子里的不用去掉。倒入生抽。
9/放盐。再放回锅内蒸一两分钟。
10/出锅。
21小时前
五欲论比 3星
共回答了330个问题 评论
清蒸红棕鱼做法 食材用料:红棕鱼,橄榄油,姜片,葱丝,生抽。 步骤 1.食材:红棕鱼。 2.将适量的姜洗净,去皮,切片,铺在蒸鱼盘里。 3.将红棕鱼洗净,放在姜片上。 4.炒锅倒入适量的清水,放入蒸架。 5.盖锅盖,大火煮滚。 6.揭盖,将鱼盘放入。 7.锅盖,旺火蒸10分钟。 8.揭盖,将鱼盘拿出,倒去盘子里的水。 9.将葱丝铺放在鱼身上。 10.热油锅。 11.将滚烫的橄榄油淋在葱丝上。 12.倒入适量的生抽,即可。
19小时前
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