如何做清蒸红棕鱼

我微笑为谁 3个月前 已收到2个回答 举报

晚霞情飘飘 2星

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红棕鱼 (2条)

盐 适量

生抽 适量

葱丝 多量

姜丝 多量

柿子椒丝 适量

1/把鱼刮鳞。

2/将鱼放入的蒸锅

3/在鱼肚子里放葱丝和姜丝。

4/在鱼的四周放上柿子椒丝。

5/在鱼的上面码上姜丝和葱丝

6/锅里的水开了,放入鱼。

7/20分钟后鱼蒸熟了。

8/把姜丝和葱丝去掉。肚子里的不用去掉。倒入生抽。

9/放盐。再放回锅内蒸一两分钟。

10/出锅。

21小时前

37

五欲论比 3星

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  清蒸红棕鱼做法  食材用料:红棕鱼,橄榄油,姜片,葱丝,生抽。  步骤  1.食材:红棕鱼。  2.将适量的姜洗净,去皮,切片,铺在蒸鱼盘里。  3.将红棕鱼洗净,放在姜片上。  4.炒锅倒入适量的清水,放入蒸架。  5.盖锅盖,大火煮滚。  6.揭盖,将鱼盘放入。  7.锅盖,旺火蒸10分钟。  8.揭盖,将鱼盘拿出,倒去盘子里的水。  9.将葱丝铺放在鱼身上。  10.热油锅。  11.将滚烫的橄榄油淋在葱丝上。  12.倒入适量的生抽,即可。

19小时前

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