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处理食材:韭菜切成一小段一小段,洗净备用
开火,锅中倒入适量的冷水,倒入毛豆,将毛豆煮熟
将煮熟的毛豆捞起,装盘备用
锅中倒油,放入切好的韭菜,加入适量盐进行翻炒
韭菜炒至7成熟,倒入煮熟的毛豆,再次翻炒,直至成熟
关火,加入适量味精,装盘即可
2小时前
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