婲嗗躱 4星
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食材:菠菜、虾米和干贝。
步骤 2/6
将干贝洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水。
步骤 3/6
盖锅盖,大火烧开,转文火煮30分钟。
步骤 4/6
揭盖,倒入适量的菜籽油。
步骤 5/6
将洗净的菠菜焯烫一下。
步骤 6/6
放入砂锅中,烧开即可关火
1小时前
渡此余生 1星
共回答了115个问题 评论
菠菜洗净把叶与梗分开焯水投凉,干贝丁提前泡人好(泡得水留做汤用)葱姜蒜片炝锅,需要的调味品倒入,再把虾仁,干贝丁,小许盐,菠菜梗倒入煸炒添水,开锅后倒入菠菜叶,飞上一个搅拌均匀的鸡蛋液慢慢一点一点倒入锅内,这样锅内的鸡蛋花相当多,关火前放点鸡精香菜段即可。
21小时前
回答问题
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