张杰勇敢飞 3星
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1. 将菠萝放在切菠萝的板上,用刀将菠萝的顶部和底部切掉。
2. 竖着将菠萝放在切菠萝器上,将切菠萝器的刀片对准菠萝的中心。
3. 用力旋转切菠萝器,直到将整个菠萝都切成了圆柱形。
4. 将切好的圆柱形菠萝放在切菠萝器上,用刀将外皮从上到下沿着菠萝的边缘削掉。
5. 将削掉的外皮再次沿着边缘削掉一层,确保所有的“眼”都被去除。
6. 将圆柱形菠萝竖起来,用刀将它从中间分成两半。
7. 将每一半再次分成两半,然后将果肉从外皮上切下来。
8. 最后,将果肉切成适当大小的块即可食用。
注意事项:
1. 切菠萝时要小心使用刀具,以免发生意外伤害。
2. 菠萝含有酸性物质,可能会对皮肤造成刺激,因此在切菠萝时最好戴上手套。
3. 如果没有切菠萝器,也可以用刀将菠萝的外皮和果肉分别削掉,但需要更多的时间和技巧。
15小时前
肩膀给你 3星
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直立式切法分步阅读
1
切开菠萝皮
将菠萝去尾后,直立放好,再用刀把外皮切下。
2
去除菠萝眼
以v字切法,用小刀把菠萝上面的眼去除掉。
3
横着切块
果肉对半切开后,再将它横着改刀,切成小块即可。
平放式切法
1
菠萝对半切
将菠萝放在菜板上,用刀去掉尾部和头部,并把它切成两半。
2
分成四份
取出其中一块,再次使用水果刀将它切成四份。
3
切断底部
切好后,再把果肉分割成小块,横着切断底部即可。
沿纹路切法
1
沿纹路切下
观察出菠萝外皮上面的纹路,用刀沿着纹路斜着切下。
2
相反纹路切几刀
切完后,再将菠萝转过来,用刀沿着相反的纹路再切几刀。
3
捏住叶子食用
当整个菠萝切完后,可直接捏住表皮上面的叶子,提起来食用。
8小时前
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