为什么我做的小馄饨煮熟肉和皮分开了 什么原因

人群中别哭 3个月前 已收到3个回答 举报

萬劫複 4星

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 主要的原因是你太缺少制作小馄饨馅料的经验,重要的事儿说三遍,在制作小馄饨馅料时,碎肉靡制好以后,一定要在碎肉中加入足够的葱姜水!这样小馄饨中的馅料煮熟以后汁多而不会收缩。

3小时前

5

无心者不痛 1星

共回答了124个问题 评论

馄沌皮的面没有和好,或者包的时候没有捏紧,还有就是煮的时候过于用力搅动了

1小时前

18

热烈沉沦 1星

共回答了149个问题 评论

馄沌皮的面没有和好,或者包的时候没有捏紧,还有就是煮的时候过于用力搅动了

22小时前

38
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