龙舌兰花怎么吃

龙舌兰花是一种美味又营养的食材，通常可以加入沙拉或者烹饪食物中。以下是两种简单的方法：

1. 龙舌兰花沙拉：将龙舌兰花切成小块，洗净并沥干水分；将沙拉生菜、洋葱、青椒、番茄等其他蔬菜用清水洗净，沥干水分；将所有蔬菜放在一个大碗中，加入橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。

2. 龙舌兰花炒蛋：将龙舌兰花切成小段，油热后放入锅中煮熟，瀝干水分；将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉和少许奶，搅拌均匀；将蛋液倒入锅中，加入煮熟的龙舌兰花，翻炒均匀，待蛋液凝固即可关火盛出。

龙舌兰花200g，清洗干净。冷水焯烫30秒，剁碎。碗内打入两个生鸡蛋。搅拌均匀，加入龙舌兰花。

五香粉，海鲜酱油，五香粉，葱姜末，搅拌均匀。放入锅中煎至两面金黄即可食用。

龙舌兰花的吃法还挺多的，蒸煮煎炸烤样样都行，就看个人喜欢什么口味了，而且龙舌兰花营养价值很高，其实清蒸着吃就很不错了。

食材用料

金边龙舌兰，鸡蛋 一个，面粉 适量，面包糠 适量，盐 适量，油 适量，生抽 少许蚝油 少许，香油 少许，生姜 几片，黑胡椒粉 少许。

方法：

1、准备好原材料

2、金边龙舌兰两面都斜着切几条口

3、放入锅里焯水，加入几片生姜

4、鸡蛋里加入少许盐，搅拌均匀

5、捞出焯好水的金边龙舌兰，加入适量盐、少许生抽、黑胡椒粉、蚝油、香油，腌制一个小时

6、金边龙舌兰拍上一层面粉

7、放入鸡蛋液里挂上鸡蛋液

8、裹上一层面包糠

9、锅里倒入油，烧到六成热

10、放入炸至两面金黄

11、快出锅的时候大火炸一下，控油出锅