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春季气候温和,气温适宜,人体新陈代谢加速,需要多补充一些营养来满足身体的需要。以下是一些比较补的家常肉菜:
1. 红烧猪蹄:猪蹄中含有丰富的胶原蛋白和蛋白质,能够滋润皮肤、保持肌肤弹性,常吃还有助于滋补身体。
2. 炖羊肉:羊肉性温补,适合春季食用。羊肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等,有益于增强体力和免疫力。
3. 红烧鸡翅:鸡翅中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等,可以增强身体的免疫力。红烧鸡翅还可以起到滋阴补肾的作用。
4. 炖猪骨汤:猪骨中含有丰富的胶原蛋白和钙质,可以增强骨骼的健康,对于女性来说还有美容养颜的功效。
5. 爆炒牛肉:牛肉中含有丰富的蛋白质和铁质等营养成分,可以增强身体的免疫力和抵抗力,对于贫血的人来说也有一定的补血作用。
总之,春季补身体需要多吃一些营养丰富的食物,如肉类、蔬菜、豆类等,但也需要注意适量,不要过度食用。
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