熬馍丝做法

抑郁症想你 1个月前已收到3个回答举报

共回答了374个问题采纳率：92.6% 评论

熬馍丝是一道传统的中国面食，做法简单。首先，将面粉加入适量的水搅拌成面团，然后将其搓成细长的面条。

接下来，将面条放入开水中煮熟，捞出后晾凉备用。

将晾凉的面条切成细丝，然后放入锅中热油中炒熟，直至变得金黄酥脆。

最后，将炒好的馍丝放入碗中，加入适量的盐和调料进行调味即可。这道熬馍丝香脆可口，是一道美味的小吃，适合作为早餐或下午茶的点心。

18小时前

共回答了143个问题评论

熬馍丝是一道传统的陕西小吃，主要原料是面粉和肉馅。下面是熬馍丝的做法：

所需材料：

- 面粉500克

- 猪肉馅250克

- 小葱适量

- 姜末适量

- 料酒适量

- 酱油适量

- 盐适量

- 白胡椒粉适量

- 香油适量

- 水适量

步骤：

1.将面粉倒入大碗中，加入适量的水揉成面团，醒发30分钟。

2.将猪肉馅放入碗中，加入切碎的小葱、姜末、料酒、酱油、盐、白胡椒粉和香油，搅拌均匀。

3.将面团擀成薄片，切成细条状，再切成小段。

4.取一小段面团，用手捏成长条状，然后将其拉长，再卷成螺旋状。重复此步骤直至制作完所有面团。

5.将制好的馍丝放入沸水中煮熟捞出备用。

6.热锅凉油，放入葱姜爆香后加入肉馅煸炒至变色。

7.加入适量的清水，烧开后放入煮好的馍丝，加盐调味即可。

16小时前

共回答了39个问题评论

先准备好喜欢的食材，比如肉丸，豆芽，豆腐或豆腐干，小白菜或自己喜欢的青菜，肉丝等，准备好熬馍饼，先把不好熟的菜放油炒下，比如豆芽，炒一分钟然后直接加水，烧开，然后放入配菜和饼丝，加入几个八角茴香，盐，煮几分钟，要搅拌不要糊锅，最后加入羊油辣椒油就能吃了，特好吃

13小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐