雪茶的正确冲泡方式

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平时冲泡雪茶时，一定要提前用热水把茶具温热一遍，然后再把雪茶放入的茶杯中，有1/3的开水，30秒以后把水倒掉不要，重新冲入开水，像茶杯中冲水时，要让水流沿杯壁慢慢浸入茶杯内部，这样可以看到茶叶翻滚的样子，而且也能让茶叶均匀受热，可以让泡出的茶汤味道更加诱人。

18小时前

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雪茶的正确的冲泡方式如下，

1.温杯水烧开以后，直接拿用沸水给盖碗、品茗杯等进行烫盏。冲泡凤凰雪茶之前之所以要先烫好，主要是为了避免盖碗吸了水的热度，导致茶不香。

2.投茶把凤凰雪茶直接放入盖碗内茶量在7-8克左右即可；投茶后不需要摇香，稍微覆盖即

3.洗茶洗凤凰雪茶的速度一定要快，快至1秒即可马上出汤。

4.冲泡把烧开的沸水，直接冲入盖碗内冲泡，入水只要水不盖过茶叶即可，切忌不要太多。

16小时前

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