砂糖桔西米露怎么做

醒于冬开 3个月前已收到3个回答举报

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1银耳泡2小时，花生米泡半小时

步骤 2

西米先煮半小时后，放银耳一起再煮1小时

步骤 3

等待西米煮成快要透明色放花生米和冰糖等待15分钟放百合后再煮10分钟

步骤 4

放小元宵煮15分钟

步骤 5

放小橘子（或大橘子）煮1或2分钟就好了

17小时前

共回答了435个问题评论

1、水烧滚，放入西米，中火煮大概10分钟，最好是不沾锅，西米很容易粘的，还要用木勺不停的搅和。

2、煮的西米周围都透明了，中间有一点点白点，关火，盖上盖子焖至全部透明，呵呵，这时候你可以准备水果了。

3、橘子肉放在搅拌机里面打成汁，过滤一下。

4、火龙果开一个小口挖出果肉。

5、西米放冷透明了，过一边冷水，然后过滤水，加入橘子汁，桔子露做好了，将西露米放入火龙果，放上水果球更好吃。

15小时前

1

共回答了394个问题评论

西米放入滚水中烧开，然后开小火，一定要用勺子不停地搅拌，否则容易沾底烧焦。煮成透明，捞出过凉水，沥干水，加椰汁和纯牛奶，再加入沙糖桔冰镇一下

12小时前

21

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