爱与正义 2星
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1.
碗中加入1勺蚝油,加入2勺生抽,加入30ml水和5克胡椒粉,最后加入10克干淀粉。
2.
锅中加入30ml油,油热之后将准备好的10克姜下锅炸香,10克姜10克蒜炸至金黄色之后下入10克小葱头炸香。
3.
然后将炸好的料头用漏勺捞出备用,锅中留底油放入200克生蚝煎,两面煎至金黄。
4.
之后将炸好的料头下锅翻炒均匀,接着倒入调好的50ml料汁,放入10克葱段翻炒均匀即可出锅。
8小时前
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