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Sanger试剂是指2,4-二硝基氟苯，确定了胰岛素的一级结构。蛋白质中的氨基酸顺序在很大程度上决定它的构象。
VanSlyke法测定氨基氮主要利用(-NH2与HNO3作用生成N2。肽链N端分析方法有DNFB、PITC等，C端分析方法有肼解和羧肽酶等。Sanger试剂是指2,4-二硝基氟苯，确定了胰岛素的一级结构。蛋白质中的氨基酸顺序在很大程度上决定它的构象。
21小时前
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