花生壳出芽能吃吗

莪尐葽伱疼 1个月前 已收到1个回答 举报

女人勿乖 3星

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花生壳是不会出芽的,会出芽的是花生。出芽花生可以吃,通常我们说不能吃的是霉变的花生,因为花生霉变会产生黄曲霉毒素,这种东西毒性极强,会致癌。花生发芽和发霉不同,并不会产生有毒物质。南方没有吃出芽花生的习惯,但在北方,有些地方的人们喜欢吃花生芽,就和吃黄豆芽、绿豆芽一样。

12小时前

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