付尽一生 3星
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您好，以下是天津大厨盐汪子虾的正宗做法：
1. 准备好食材，将虾洗净去虾线备好。
2. 把生姜切片、2瓣蒜拍扁，另外2瓣剁成末淋入海鲜酱油备好。
3. 往锅中加适量清水，放入姜、蒜、食盐还有米酒。
4. 将水烧开，然后放入盐汪子虾。
5. 等虾身卷曲变红后立刻关火，在水里闷上1分钟，捞出剪须上盘。
6. 另起锅放适量香油，烧热后淋在蒜末酱油汁里等着蘸虾吃。
21小时前
沐月我在 2星
共回答了91个问题 评论
天津盐旺子虾最好吃的做法：和螃蟹一起上锅蒸。
19小时前
回答问题
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