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榨菠菜汁需要4个步骤。【材料】菠菜、盐【做法步骤】
1、菠菜洗净,过开水(水中放盐)然后放入菠菜过水,快速夹起放入冷水中降温(这样可确保即除去了草酸,又能保证菠菜的颜色)
2、将过了水的菠菜放入榨汁机中开始榨汁。
3、将榨好的菠菜汁,用滤网进行过滤。
4、去掉滤渣,一杯菠菜汁就做好。注意事项:
1、菠菜洗净后需用开水稍焯一会以去掉草酸,然后才可进行榨汁步骤。
2、菠菜,直接榨汁。想要出彩的颜色,必须要用榨汁机,而非需要加水的那种搅拌机。一旦加了水,稀释了蔬菜汁的浓度,榨出来的颜色自然就浅了。拓展资料:一款适合上班族人群喝的营养果蔬汁,营养健康,制作简单。【材料】苹果半个、胡萝卜半根、菠菜1小把、芹菜1根(三人份)。
【做法】
1、苹果洗净去皮、去核,胡萝卜洗净,切成小条;
2、菠菜焯熟后切段;
3、芹菜洗净切段;苹果有保护心脏的功能,芹菜是降压降脂高手,胡萝卜素对眼睛大有益处,菠菜是身体的清洁大师,营养丰富的果蔬们通力合作,能迅速补充一天的精力和体力的损耗。
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