烧烤大虾怎么腌制

高傲旳骄傲 3个月前 已收到2个回答 举报

幽冥崖子 1星

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1将新鲜大虾洗净,料酒、葱姜腌制30分钟后,用竹签串好备用

2调一个酱汁:孜然➕辣椒面➕芝麻➕红糖➕一勺生抽➕一勺蚝油➕三勺热油爆香,搅拌均匀

3调好的酱汁均匀抹在鲜虾两面,烤箱预热后,放入烤箱中大火8分钟,即可开吃啦~

11小时前

25

无言情书 4星

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1.普通烤虾腌制,加入葱姜和啤酒,少量的食用盐和味精,腌制时间15~30分钟。

2.蛋黄烤虾:蛋黄,糖,食用盐和黄酒,比例按照10:1:2来进行调配,然后把虾放进去腌制时间一个小时左右。

9小时前

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