田螺多久能煮熟

不败少年 1个月前 已收到3个回答 举报

良人难寻 2星

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    田螺是一种比较容易被煮熟的食物,我们只需要把它放入沸水中熬煮十五分钟左右就可以了,这样不仅可以让它完全煮熟,还能将它内部的一些寄生虫都杀死。

  我们如果想要在家中烹饪田螺的话,就要先准备好葱、姜、蒜、辣椒这几种配料,然后把它们放入油锅中炒香,再往锅中倒入处理好的田螺以及料酒、酱油翻炒均匀。

  等田螺快要出锅的时候,再根据自己的口味往锅中加入适量的食盐进行调味,这样一盘美味的田螺就烹饪好了。

9小时前

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曹國舅 2星

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大概煮20-30分钟。炒田螺不仅要炒熟,还要考虑杀灭里面的寄生虫。

拓展资料:

田螺在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富,且有清热止渴、明目等食疗功效,成为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上佳肴。

田螺中的寄生虫一般是血吸虫,因此如果不彻底杀菌,容易导致血吸虫病,对人体造成一定的危害。但是通常田螺经过爆炒和烹煮,大概20分钟就可把里面的寄生虫卵杀灭,从而不再传染给人。所以,只要田螺充分煮熟后就没事,可以放心的吃。千万不要煮不熟或者不干净的时候就吃,对身体健康没有好处。

7小时前

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永糊銘 4星

共回答了48个问题 评论

田螺,一般长在水塘里或在水库边上,如果水质不好的话,容易受污染,特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净,有很多寄生虫。

  因此,吃田螺的时候最好买河螺或者田螺,水塘里的螺少吃,买回来后用一个桶放清水把螺养几天,勤换水,让螺把大便排净,煮螺的时候要把螺煮透、煮熟,杀死寄生虫。 

 煮田螺,应该在10—15分钟(网络众多意见,我建议取“高限”15分钟,宁可螺肉老些,也要确保健康安全)

4小时前

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