野莴苣能不能食用

躲开幸福 4个月前 已收到1个回答 举报

冬日散阳 3星

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野莴苣能吃,是乡间较为常见的野菜,株型美观,颜色青绿,幼嫩的茎叶可供人食用。野莴苣可以炒食、煲汤食用或是凉拌食用,口感爽滑,营养比较丰富。野莴苣含有大量的营养物质,有抗氧化、镇静、缓压和安眠的作用,对人体健康有益。

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