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原料:
马齿苋300克,盐5克,生抽适量,香油适量,醋20克,蒜半头,橄榄油适量
做法
1、将马齿苋摘成段,洗干净。
2、锅内加水,加少许盐和油,水开后放入马齿苋焯水,色成碧绿即可捞出。
3、用清水多次洗净粘液,淋干水分,放入大碗中。
4、将蒜瓣捣成蒜泥,浇在马齿苋上,放入生抽、盐,醋、香油和橄榄油,.拌匀即成。
21小时前
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