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可以加土豆和辣椒。
土豆辣椒红烧鸡块的做法具体如下:
食材准备:鸡块400g,土豆200g,红椒100g,花椒,干辣椒,大葱,大蒜适量。
1、鸡切块备用。
2、鸡块焯水撇去血沫。
3、土豆切块。
4、土豆泡水备用。
5、红椒切块。
6、热油,爆香花椒粒。
7、把干辣椒蒜葱放入炒香。
8、加入鸡块翻炒。
9、加入生抽,老抽,料酒,盐,糖,清水焖煮。
10、水开后放入红椒。
11、放入土豆。
12、盖上锅盖。待差不多收汁揭盖。
13、土豆辣椒红烧鸡块就完成了。
4小时前
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