鸡蛋焖饭的做法电饭煲

相留醉 1个月前 已收到2个回答 举报
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陌小西 2星

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1.熟米饭一碗，鸡蛋两个打撒，洋葱切片

2.锅内油热后放入鸡蛋煎炒

3.用筷子迅速打撒后盛起

4.锅内重新放油爆香少量的洋葱

5.放入米饭翻炒

6.用铲子平按均匀

7.放入洋葱片一起按压均匀

8.放入炒好的鸡蛋一起翻炒

9.受热均匀后放入盐调味即可 

13小时前

47

我咋了啊 3星

共回答了357个问题 评论

鸡蛋焖饭的做法 用料

大米 200g

鸡蛋 4个

土豆 1个

胡萝卜 1根

火腿肠 1根

大葱 15g

食用油 10g

生抽 10g

老抽 10g

蚝油 10g

盐 2g

白糖 2g

生抽 10g

小葱 根据口味添加

步骤 1

油锅烧热，煸香大葱，加入泡发好的干香菇、胡萝卜、土豆、香肠，翻炒均匀。用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖调味。

步骤 2

倒入电饭锅中，上面铺上米饭，倒入清水，与米饭齐平，打入鸡蛋，开启标准煮饭模式。

步骤 3

饭煮好后，加入生抽和小葱，翻拌均匀，就可以享用啦。

11小时前

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