淡奶油和动物性奶油的区别

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你已他嫁 3星

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淡奶油和动物性奶油是一样的,淡奶油也叫稀奶油或者淡忌廉。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般淡奶油在35%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康,因为没有加糖,所以称之为淡奶油。

9小时前

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