尛老厷 4星
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将豆角洗净,晾干后放入冰箱冷冻室冻结,保持在-18℃以下,可以延长保存期限,同时也可以让豆角的味道更加甘甜。因为在低温下,豆角中的淀粉质分解较慢,可以保持豆角的甜味和嫩度。同时,也建议将豆角分成小袋冻结,方便取用。如果需要煮豆角的话,可以先解冻后再处理。
21小时前
回答问题
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