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步骤/方式1
猪头我用冷水泡了夜，用刀把皮刮一遍，烧一锅开水，猪头下锅，5-6分钟后捞出，清洗干净。
步骤/方式2
烧一锅水，加料酒，桂皮，花椒，姜，干辣椒。煮着。
步骤/方式3
令起锅，油小火加热加白糖，不要急不要大火
18小时前
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