生肝煮熟的正确方法

芡蒛悻福 3个月前 已收到1个回答 举报

风吹人走 2星

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步骤/方式1

猪肝切块反复泡洗,去除血液

步骤/方式2

冷水下锅 加料酒焯一下水捞出

步骤/方式3

锅中放入葱姜和大料,放入猪肝煮。

步骤/方式4

煮至猪肝扎不出血水即可

步骤/方式5

取出放凉

步骤/方式6

切片即可食用

2小时前

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