滑菇在冰箱冻坏了还能吃吗

跌风艹之王 1个月前 已收到1个回答 举报

烟若白 4星

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蘑菇冻了是可以吃的,具体还需要根据蘑菇冷冻的时间长短来做出判断。如果只是短时间的冷冻,并不会导致蘑菇的营养价值下降,也不会产生毒素所以是可以吃的,对于冷冻时间比较久的情况下,就有可能会导致蘑菇当中的营养物质丢失,吃了之后有可能会出现一些不良反应,还会导致菌类冻坏变质。

5小时前

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