权力的王 3星
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羊肉用高压锅压20-30分钟合适。
因为羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉、羔羊肉之分，因此炖煮的时间也会有所不同。因为羔羊肉与绵羊肉的肉质较嫩，所以用高压锅炖煮时间较短，20分钟即可，而山羊肉与野羊肉肉质较硬，难以成熟，所以用高压锅炖煮时，时间需延长，30分钟即可。
16小时前
好天不早年 3星
共回答了321个问题 评论
羊肉用高压管压半小时就可以，这样可以把羊肉压的烂糊，入味。
14小时前
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