糯米炸辣椒做法

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暂别挚友 1星

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食材

红辣椒500克，糯米粉250克，盐20克，油20毫升，水500毫升。

步骤1、红辣椒500克，糯米粉250克，盐20克，油20毫升，水500毫升。

步骤2、准备新鲜的红辣椒，洗干净后晾干。

步骤3、糯米粉加水和成糊，把辣椒籽剥出来，糯米粉揉成长方形放进辣椒里。

步骤4、把整好的辣椒放在密封的大口瓶子里。

步骤5、锅中加油，将密封好的辣椒煎熟即可完成。

11小时前

5

小丑先生 3星

共回答了358个问题 评论

食材：

干辣椒 50克

脱皮花生仁 50克

芝麻仁 20克

玉米淀粉 20克

糯米粉 20克

盐 3+2克

糖 5克

玉米油 适量

做法步骤

步骤 1

干辣椒段尽量去籽用水洗净，加三克盐入沸水煮3分钟，捞出沥干水分。

步骤 2

直接到盆里混入玉米淀粉、糯米粉、芝麻仁。

步骤 3

锅中倒入玉米油，炸好花生仁备用。油稍凉至6成热，约170度放入裹好粉的辣椒，中小火炸至辣椒颜色变成枣红色捞出控油。

步骤 4

把花生仁倒入炸好的辣椒段，放糖盐拌匀即可

9小时前

3

宝角落還愛 3星

共回答了346个问题 评论

准备新鲜的红辣椒,洗干净晾干

糯米粉,加水，揉成团

用小刀在辣椒上切个口,把辣椒籽剥出来

把糯米办好的糯米粉揉成长形,放进辣椒里。 然后放入油锅炸熟就可以了

6小时前

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