黄油和清油的区别

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1、来源不同:黄油是通过牛奶加工之后的一种固态油脂,食用油主要包括植物油跟动物油,植物油是利用植物果实、种子或者是叶子等提取后得到油脂提炼而成,动物油是从动物身上的部位提取脂肪之后炼制而成。

2、用途不同:黄油可以用在烧烤、三明治或者是甜点上面,食用油属于是重要的一种副食,在烹饪的时候可以用到,而且罐头食品或者是糕点上也可以用。

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