5 将黄豆炒了一下之后再泡 再做豆浆可以吗

幹凈也愛笑 1个月前 已收到1个回答 举报

幸福旳权利 5星

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炒过的黄豆无法泡发,是做不出豆浆的,而不炒过的黄豆打豆浆容易泡发;炒过打出来的豆浆看得到颗,而且不好喝。

黄豆炒制后做的豆浆不具有我们通常需要的豆浆的营养,同样的,其实绝大部分食物都是白煮才最有利于营养吸收,就好像绝大部分中药自古以来最常用的服用方法就是煎汤。

12小时前

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