熬过去 1星
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作为一枚广东土著当然投票我们从小喝到大的菠萝啤最好喝啦!
就像老广的菠萝啤广告,总能看到声情并茂地描述小时候怎么喝菠萝啤的内容。
诸如逢年过节,大人喝酒,小朋友喝菠萝啤,两罐下肚还不醉,以为自己特能喝。
当然,这是非常重要的一部分。
何为情怀?童年的味道也许就是。
广氏菠萝啤最初也叫“百乐啤”,与汽水同类,同属碳酸饮料,经典玻璃瓶包装。
直到易拉罐技术传入后,才有了今天的模样,80年代末,统称为“广氏菠萝啤”。
其实,菠萝啤和老婆饼里没有老婆,鱼香肉丝里没有鱼一样,菠萝啤里面也没有菠萝;它是以啤酒为基础的果香香型饮料而已。瓶身上清楚地写着:
“以麦芽、酒花、砂糖等为原料,将啤酒醇厚的麦香,经蒸煮、糖化、发酵等工艺,形成了果香浓郁、酸甜适中、口味清新的独特风格。就好比岭南佳果甜心菠萝成熟一刻的芬芳。”
有点拗口,翻译一下就是:有菠萝香,有麦芽味,有低度酒精。有多低?大概是0.65度左右,意思意思一下。
这个度数,这种口感,酸酸甜甜,真正老少咸宜。准确来说,就是菠萝啤果味汽水,与汽水一族外壳虽不同,灵魂缺相似。
汽水有着辣滋滋的气泡,甜甜腻腻的口感,柔和中自带清爽,清爽中又不失特别。
而菠萝啤,气泡更足,微酸微甜间还微微的辣喉感,夏天喝很爽快。
经典味道即便有迹可循,可比起菠萝啤,汽水更加大众化。
大众意味着占据主流,意味着随处可见。
只要不去刻意对比,菠萝啤我相信是更为老广们所喜爱投一票的。
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