如何做煮红小豆

施舍沵眼泪 3个月前已收到5个回答举报

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原料：红小豆、纯净水。

做法：

第1步、红小豆用清水泡一夜。

第2步、放入锅中，加清水。

第3步、盖上锅盖，大火烧开转小火，熬煮半个小时，待汤色呈枣红色关火，盛入碗中，健康营养汤品。

8小时前

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方法：

1、在煮红小豆的时候很关键的一点，就是千万不要加入白砂糖。

否则的话，需要的时间会特别的长，最好的方法是提前一天把红小豆放入到清水里浸泡，经过七八个小时更好煮。

之后再把红小豆放入到高压锅里，用高压使得红小豆熟的更快。

2、在煮红小豆之前，可以先炒一炒，这样能够让他熟得更快，煮的时候如果能加入一些大米或者糯米也是很好的。

3、还有一种方法是把红小豆放入到冰箱里，这样做能够让红小豆的结构变得疏松，从而容易煮烂。

6小时前

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做法如下，红小豆500克淘洗干净，冷水浸泡6到8小时。把泡好的红小豆放入高压锅内，加入适量的水，用高压锅压2至3分钟即可。这样煮熟的红小豆色泽红润，香味醇厚。

3小时前

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红小豆非常坚硬不好煮，可以先把红豆清洗干净，用凉水先浸泡5个小时左右，然后再用泡豆水加一些食用油煮至半开，然后关火焖，等半个小时左右后再开火煮全开就可以了

21小时前

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红豆提前一天泡上

将泡发好的红豆放入锅中,加入适量的清水大火煮开

煮开后按中火煮四十分钟

至红豆变软变烂

16小时前

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