烧鸡腰做法

柠如故 3个月前 已收到1个回答 举报

时光来去 4星

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主料:鸡腰子200克

辅料:虾仁25克,青豆5克,香菇(鲜)10克,小麦面粉10克

调料:猪油(炼制)15克,姜5克,酱油5克,味精2克

特色:香、软、嫩。

做法:1. 将鸡腰子下开水锅氽透,剥皮,一破两半;2. 锅里放一点油,上火加热,先把姜末倒入,随即将鸡腰子和其他各料放入,添点肉汤,勾流水粉芡,滴一点香油即成

21小时前

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