辣椒面糊的家常做法

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囍你不离 2星

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1.

线椒150克、虾皮50克、面粉100克、葱1根、姜1片、盐5克、香油10克、鸡精3克、白胡椒粉2克、香菜一棵

做法:1、线椒洗净

2.

切好备用

3.

葱姜切好备用,虾皮少许

4.

碗中加入100克的面粉加水搅拌均匀,备用

5.

锅加热,放入适量油,油热时,放入辣椒、虾皮、葱花炒出香味

6.

这时候香味就出来了,加入一碗水烧开之后,加入适量盐、一勺生抽、白胡椒粉

7.

水开后,淋入调好的面糊,多次少量加入,加完锅开后,再煮5分钟即可

8.

出锅前放入香菜

9.

盛入碗中,辣椒面糊就做好了

18小时前

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