牛肉炒莲花菜的做法

信难期 3个月前 已收到1个回答 举报

山对酒边人 3星

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原料:牛肉、青椒、花菜、胡萝卜、生姜丝、玉米淀粉、胡椒粉、玉米油、盐、生抽。

第1步、牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉,嫩姜丝,玉米油腌制十分钟,胡萝卜,青椒,花菜洗干净切好备用。

第2步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒青椒,胡萝卜,花菜。

第3步、牛肉提前煸炒至七成熟,捞出备用。

第4步、牛肉倒入与花菜一起煸炒。

第5步、加入少许盐,快速翻炒。

第6步、倒入牛肉一起大火快速翻炒一分钟。

17小时前

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