小动物花馍做法

这女人可笑 3个月前 已收到1个回答 举报

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原料:面粉、红枣、酵母粉。

做法步骤:

第1步、酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。

第2步、面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。

第3步、将面团揉匀分成小块。

第4步、将每一份揉匀。

第5步、取一份揉匀,揉成长条按扁,将两边按压的扁一点,用筷子按压上两条印道。

第6步、整理成型。

第7步、用剪刀剪开。

第8步、将剪开的条,3条捏起来。放上红枣。

第9步、另一个形状。

第10步、全部做好了,经过二次发酵。

第11步、上锅蒸熟,开锅蒸20分钟。

13小时前

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