不能没有你 2星
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1.
准备食材用料：茄子2个，生抽2勺，蚝油1勺，盐2匙，白糖半勺，清水适量，油少许，香葱1根，熟芝麻适量
先将香葱洗净切葱花备用
2.
调酱汁：生抽2勺+蚝油1勺+盐2匙+白糖半勺+清水适量，搅拌均匀备用
3.
茄子洗净切成2-3段
4.
上蒸锅大火蒸熟
5.
蒸熟的茄子对半切开后划十字刀，表皮不划断
6.
接着起锅热油，放入茄子煎至两面金黄
7.
然后淋入酱汁
8.
大火烧煮入味并收汁
9.
起锅后撒上葱花和熟芝麻即可食用
18小时前
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