香肠皮什么做的

小仙女老公 1个月前已收到6个回答举报

共回答了184个问题采纳率：93.6% 评论

香肠的外皮大致可以分为两种，即“天然肠衣”和“人工肠衣”。天然肠衣一般是猪肠做的，我们平时吃的香肠外面的肠衣基本都是猪肠做的。人造肠衣有很多种，超市里卖的大部分香肠都是人造肠衣。

3小时前

共回答了474个问题评论

香肠皮是用猪的小肠做的。一头猪的小肠做香肠的话，可以做三十斤左右。

香肠外衣一般用的是肠衣，也就是猪肠经过加工处理后的肠衣是用来灌香肠用的香肠外衣。

1小时前

共回答了256个问题评论

香肠外面的皮叫肠衣，一般是用猪小肠做的，自己做把很厚的小肠刮成一层半透明的皮，很费事的，还容易破。去外面灌香肠的地方买一点吧，有加工好的肠衣，回家洗洗就能用

22小时前

共回答了100个问题评论

做香肠用的外皮叫肠衣，也就是猪小肠，经过清洗处理后（就是把粘附在小肠内的肠油等脏物洗干净），就可以罐肉做香肠。

18小时前

共回答了3个问题评论

香肠皮是是猪的大小肠、羊肠和胶原蛋白肠衣做的，香肠外面这层皮又称肠衣，主要是用来固定香肠里面包裹的肉，而这层皮分为两种，一种是天然的，一种是人工合成的。

13小时前

共回答了187个问题评论

一般香肠皮是猪小肠和其他动物的肠子做的,但也有一些是薄膜不能吃的. 这个东西名字叫肠衣,

7小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐