汕头春菜煲的做法

不枉此生 2个月前 已收到2个回答 举报
赞

液畼煙熏妝 1星

共回答了131个问题采纳率：98.6% 评论

用料：春菜200克 肉丸100克 水发腐竹100克 腊肉20克 油适量 盐15克 姜5克 大蒜2粒 鸡精15克 水500ml

做法：

1.春菜洗净切成一寸长备用

2.腐竹切段，肉丸上面切十字花刀，腊肉切成薄片装盘备用。

3.生姜切丝，大蒜切大粒备用。

4.锅内放油把腊肉稍微煸炒一下。

5.放入春菜 肉丸 腐竹 姜丝 蒜粒 加水刚刚漫过锅内食材，放入鸡精，大火煮开后小火煲煮25分钟。

6.加盐搅拌均匀后出锅即成 。

11小时前

16

骄傲不起来 2星

共回答了228个问题 评论

1.把春菜洗干净备用，最好用比较老的春菜，煲出来好喝。

2.把排骨拿出来洗干净

3.下锅过一遍水，然后捞起来，熬30分钟

4.把备好的春菜清炒一遍

5.放入排骨汤里一起煲，再煲20分左右出锅。

9小时前

12
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com