想念桐哥 3星
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甲鱼公好。
用料 :甲鱼1只;鸡1只;料酒2勺;勺;姜3片;盐2克
做法
1.先把鸡,甲鱼,处理好以后切块。鸡焯水洗净。
2.下锅爆炒,加入姜片,出油以后入砂锅,加入水跟甲鱼,大火烧开,小火慢煨。
3.老甲鱼母鸡需要炖上1个小时,然后加入鞭笋及料酒
4.然后继续煨,直到鸡肉与甲鱼,熟烂为止
5.加盐出锅。
14小时前
邻座老友 1星
共回答了108个问题 评论
甲鱼公的要比母的好,公甲鱼的群边比母甲鱼的群边宽而厚,甲鱼的大部分营养成份都在群边里,因此公甲鱼要比母甲鱼要好,价格比较贵。
12小时前
回答问题
甲鱼养公的好还是母的好
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